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肝臓はからだにとって重要な働きを担い、色々な物質を作ったり壊したりする生体の化学工場で、その大きさもからだの中では一番大きな臓器です。機能を大別すると、(1)物質代謝機能、(2)胆汁の生成・排出、(3)解毒、(4)体液の循環調節などです。
腎臓は尿をつくる臓器で、血液中の老廃物を濾過して、体内の余分な水分や塩分とともに尿として排泄するという重要な働きをしています。機能を大別すると、(1)血中の不要産物や有害物質の除去、(2)血液浸透圧の調節、(3)細胞外液量の調節、(4)血液pHの調節、(5)血漿組成の調節などです。
コレステロール、中性脂肪に代表される脂質は、からだにとってエネルギー源として大事な働きをしますが、基準範囲を超えた状態を放置しておくとやがて動脈硬化症、脂肪肝などの生活習慣病につながります。
日本人の糖尿病の95%を占めるⅡ型糖尿病の原因として、遺伝、加齢、暴飲暴食、肥満、運動不足、ストレスなどが考えられます。遺伝や加齢には逆らえませんが、暴飲暴食、運動不足は日々の努力で防げるものです。適度の運動と規則正しいバランスのよい食事を取り、肥満を防ぎ、ストレスを溜めないことが大切です。
